Que la cocina es un arte que requiere tiempo es algo que hemos escuchado muchas veces. Para este proyecto quise combinar en slow motion las distintas acciones de la elaboración de un producto de repostería.
Para potenciar las texturas se utilizó una luz focalizada en la acción oscureciendo el resto de la estancia y junto con el sonido de los ingredientes, podemos apreciar la artesanía que supone la cocción de este alimento tradicional que se consume en Pascua.
Video Reel Repostería en Slow Motion
El producto que se cocina en este video es «La mona» dulce tradicional que se consume con o sin estar cubierto de chocolate. Podemos ver todo el proceso desde la creación y fermentación de la masa, hasta la cubierta de azúcar y chocolate o las decoraciones para las monas infantiles.
La cámara lenta (slow motion) es un efecto visual que permite ralentizar artificialmente una acción con el fin de aumentar el impacto visual o emocional. La cámara lenta se obtiene rodando una escena con un número de imágenes por segundo superior a la velocidad de proyección.
